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多吃含维生素高的食物。它具有调节神经等作用。据统计，我们每天摄入体内的维生素中，70％的维生素来自蔬菜。含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜及水果等。
3.多吃些含磷脂高的...
佚名
|电脑|营养茶|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/07/12253726287.html
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特殊的功能，所以日本有人称香菇为“益智菇”。香菇含有蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等成分。其中蛋白质含量在菌类食物中是最高的。氨基酸中有组氨酸、谷氨酸...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/13320783521.html
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然后是唱咏经文(我想可能是，听不懂，但是也跟着哼了两声)，下来就是有和尚把饭菜依次打到各位的碗里，如果不要哪一种就摆摆手，千万不要出声。饭菜很丰盛，有米饭，馒头，4个菜，里边有豆角、西蓝花、藕、各种菇...
不详
|五明研究|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/06445986669.html
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(散文随笔)法雨寺
人邻
随显慧师傅上山，到山上天已黑了，只一点幽微月色。显慧的拍门声很重，是寺门极厚的缘故。这样的声音是颇要有些气力的。这样的夜色，似乎声音也有些黯淡。
徒弟净了茶几，上茶时显慧已经在厨房里张罗饭菜了。
饭菜应该平常，但端上来叫人有些意外。不只味道，色泽搭配也讲究。素烧香菇里加了红椒，茭白则配了绿椒。汤是冬瓜芫荽汤，汤清叶绿。加上显慧一共四...
人邻
|五明研究|
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功能，所以日本有人称香菇为“益智菇”。香菇含有蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等成分。其中蛋白质含量在菌类食物中是最高的。氨基酸中有组氨酸、谷氨酸、...
君合
|素食健康|
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康复的作用，同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。 乌鸡白凤汤
原料：乌骨鸡1只（约1000g），白凤尾菇50g。
调味料：黄酒10...开膛取出内脏，用水冲洗干净。
2.清水加姜片煮沸，放入鸡，加上黄酒、葱结，用小火焖煮至酥，放入白凤尾菇，调味后沸煮3分钟起锅食用。
营养：内含蛋白质226g，脂肪42.3g，...
佚名
|素食|
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、侧耳听琴，凝神品茶时，其感受岂是怡悦二字所能涵盖？直到细品了三菇六耳、芋头竹笋及豆腐制作的斋食后，方来到潮音洞前听涛或在紫竹林里看竹，心海好放逸、好澄澈。
那年仲春日，当我第二次登上“莲花...
佚名
|素食|
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京城唯一一家经营佛门净素菜肴的饭庄。功德林的素菜特点是以素仿荤，原料以三菇六耳、新鲜蔬菜、食用菌类、豆类菜为主。菜质细腻.口味多样，虽素而又荤香；营养丰富，有益健康，易于身体吸收。店里的炒菜以扬州风味为主，同时吸收各菜系精华。龙眼虾仁、蓬莱豆腐、红烧甲鱼等，做到了以假乱真。
“功德三宝”像鲍鱼海参，“金刚火方”看起来颇像红烧肉却是用冬瓜烹成。冬瓜被烹出肉的质感，晶莹剔透，再用猴头菇等...
佚名
|淡味|调养|
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偏重菇、耳等无生命的干货，忽略当造的新鲜瓜菜。
过份油腻——绝大部分的菜式下油过多，而且那些油经过高温，往往含不少致癌物。
滥用味精——不但令人吃后浑身不舒服，可能造成后遗症危害健康，更糟糕的是...
君合
|素食经营|
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、滑子菇等多种简约食材，但出品却并不简单。
在大觉素烩中，每种食材都葆有自己的特点，食材的丰富，不仅带来感官的享受——色彩缤纷，赏心悦目；同时也决定了口感的丰富——鲜嫩、清爽、唇齿留香。
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君合
|人生|
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